Бобени кюфтета
5.0 (1)
60 мин.
Продукти:
Описание:
Приготвяне: Бобът се залива с вода, добавят се 2 стръка от мащерката и се готви 45 мин., необходимо е да се разкашка. Морковите се запържват с лука до златист цвят. Бобът се отцежда и хлябът се смила в блендер. Към пюрето от боб се добавят зеленчуците, скилидки чесън, хляб и мащерка, разбърква се добре и се подправя с черен пипер и сол. От сместа се оформят кюфтета и се поставят в тава, върху пергаментова хартия намазана със зехтин. Кюфтета се пекат на 160 градуса във фурна около 15 мин. 
18/05/22
Този сайт използва само бисквитки (cookies), които не съхраняват лични данни. Прочетете повече...